빨간날, 오늘 빨간색 어때요?

황금연휴의 시작이네요^^
달력의 빨간 글씨 ㅎㅎ

달력을 넘겼을 때,
빨간 글씨가 몇 개인지부터 확인하시죠?ㅎㅎ
없으면, 나도 모르게 한숨이..

호주 직구,원파인즈의 이야기
컬러푸드란 무엇일까요?

레드 편부터 시작해볼까요?
빨간색을 가진 과일이나
채소들을 레드푸드라고 부르죠.

레드푸드는 항암효과가 탁월하다고 하는데요,
그 이유는 붉은색을 나타내는
라이코펜과 안토시아닌 성분 때문이에요.

또한
토코페롤 성분 함유로
노화 방지와 피부미용에 좋다고 해요.

딸기, 수박, 사과, 체리, 빨간색 고추,
빨간색 파프리카, 석류, 토마토 등 많은
붉은색을 띠는 과일이나 채소를
레드푸드라고 하죠~

사과는 식이 섬유, 칼륨, 비타민이 풍부하고
펙틴 성분이 함유되어있어
소화 흡수와 장운동에 도움이 되고요,
사과 껍질에 섬유소와 플라보노이드 성분이
함유되어있어
껍질째 드시는 것이 흡수에 도움이 된데요.

석류 색상 참 예쁘네요ㅎ
석류는 활성산소 발생을 억제하는 기능과
천연 에스트로겐 성분이 함유되어요.

그래서, 갱년기 어머님이 많이 드시기도 하죠.
또한, 타닌과 펙틴 성분이 함유되어있어
동맥경화 예방에 좋아요.

체리는 안토시아닌 성분이 들어있어
노화 방지와 피부미용에 좋죠.

빨간색 파프리카는 풍부한
라이코펜과 카로틴 성분으로
항암효과에 뛰어나고,
어린이들의 성장 촉진과 면역력 강화에 좋다 하니
아이들과 함께 드시면 좋겠죠?

레드푸드의 대표주자라고 할 수 있는 토마토.
슈퍼푸드로 할 수 있는 뛰어난 채소이죠.

토마토에 함유된 라이코펜 성분은
항암효과가 뛰어나고,
뇌졸중, 심근경색 등을 예방하는데도
효과가 있다고 해요.

라이코펜 성분은 지용성 기름과 함께
먹으면 체내 흡수율이 4배 높아진다고 하니
올리브오일에 살짝 구워드시거나
오일과 함께 드시면 좋겠죠 ~

조리 없이 생식으로 드셔도 되는 

레드 컬러푸드로 건강 지키세요^^